2 colheres (sopa) de vinagre (de preferência de vinho)
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de água
1 colher (sopa) de salsa e cebolinha verde bem picadinha
Sal e pimenta do reino a gosto
Misture todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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