Pudim de Leite

PUDIM DE LEITE

2 copos  de açúcar

2 copos de ovos

2 copos de leite

Misture todos os ingredientes. E Leve para assar em banho maria em forma caramelizada.

PUDIM DE LEITE II

 

1 lata de leite condensado                                        

1 lata de leite                                                            

3 ovos                                                                       

caramelo

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

Mexa tudo e derrame sobre uma forma caramelizada. Leve ao forno em banho-maria por  1h30m.

Espalhe o açúcar em uma panela e leve ao fogo para derreter sem mexer. Quando estiver dourado junte a água e mexa com uma colher de pau.